Sestra Ulrika Františka Nischová sa narodila 18. septembra 1882 v Oberdorfe – Mittelbiberachu. V roku 1904 vstúpila do Kongregácie milosrdných sestier svätého Kríža v Hegne pri Bodamskom jazere v Nemecku. Od roku 1908 do roku 1912 bola kuchárkou v Baden-Badene. Svoju službu v kuchyni napĺňala podľa vlastných slov: „Voči všetkým chcem mať lásku, ktorá je všetkým všetko a všetkých povznáša.“ Zomrela 8. mája 1913 v Hegne. Svätý Otec Ján Pavol II. ju vyhlásil za blahoslavenú 1. novembra 1987 v Ríme.
Otec milosrdenstva a Boh všetkej útechy, ty si povolal blahoslavenú pannu Ulriku, aby nasledovala tvojho ukrižovaného Syna a v pokore a láske, ktorá nepozná mieru, konala si svoju dennú službu; na jej príhovor udeľ nám silu znášať protivenstvá nášho života, a tak dopĺňať to, čo chýba Kristovmu utrpeniu. Amen.
Text z liturgie hodín pre františkánsku rodinu.
